佐賀クチコミグルメ

2018年08月31日

「カフェ3pei ※移転しました/Botanical shop ひととき」Vol.87

癒され、くつろぎ、ときめきも
自宅のような、美味しい空間

しあわせプレート 1,300円
 「おじゃまします、って来られる方が多いんですよ」。店構えはまるで自宅。扉を開けるとグリーンであふれる空間にかわいらしい雑貨の数々、靴を脱いで奥の部屋へ進むと、オシャレなカフェスペースが広がる。
 諸富町で植物や花関連商品を販売する『Botanical shop ひととき』を営んでいた山本静さんが一軒家を改装、この地に移転したのは昨年5月。移転にあたりランチ担当を探していたところ、森永真理さんと出会った。『カフェ3pei』は『Botanical shop ひととき』の一部屋で営業している。

スコーン&ドリンクセット 550円
 3人の男の子の母親で、看護師だった森永さんはカフェ初体験。結婚前は料理をしたことはなかったそう。「子どもたちが美味しい美味しいと料理を食べてくれるのが嬉しくて」と笑う。人と話すことが大好きで「看護もカフェも接客という点では同じ」と思い切って家族の応援のもと新しい世界へ飛び込んだ。

 1枚のプレートに色とりどりのおかずが並び、目でも存分に楽しめる人気のランチはクチコミで広がり、幅広い客層が集う。自宅のような雰囲気が気構えずに良いのか、一人おじさまやデイサービスの団体客なども。「毎日ビックリな出会いが多くて(笑)」とお二人。

フラワーアレンジスペース
 『カフェ3pei』は一品一品が手作り。食材は旬にこだわり、野菜は家庭菜園のものを使うことも。子連れ客も多く、身体によいランチと言われることも多いが、「基本、子どもに合わせた味付けにしているだけ。子どもが美味しいものは大人でも絶対美味しいんですよ」とキッパリ。なるほど、確かに。
 その味は優しい母の味。そこに前店から人気だった山本さん手作りのスコーンが彩りを添える。また姉妹のようなお二人が魅力的なのだ。「冷静派(山本さん)と直感肌(森永さん)、正反対だからいいんですよね~」とお互い顔を見合わせてニッコリ。癒される。
自宅のようにくつろげるとともに、ときめきも感じる何とも不思議な空間。またふらっと「おじゃまします」と訪れたい。


店内店内
店内テラス

DATA


■住所 佐賀県佐賀市八戸1-6-40 MAP
■TEL 0952-48-0208
■営業時間 【カフェ3pei】11:30~17:00(ランチは16:00OSなくなり次第終了、カフェは16:30OS)、【Botanical shop ひととき】は11:00~18:00 ※営業時間中、オリジナルスコーンをテイクアウト販売
■店休日 水曜、日曜
■席数 1階カフェスペース12席、和室あり、2階洋室12席、大広間あり
■カード使用 不可
■駐車場 8台
■喫煙 禁煙
■Menu 【ランチ】
3peiオリジナルプレート(「しあわせプレート」の16穀米、小鉢がないプレート)1,000円
気まぐれランチ(16穀米、サラダ、小鉢、週替わりおかず、選べるスープ、ドリンク付き)1,000円
スペアリブの煮込みランチ(選べるスープ、ドリンク付き)1,180円 ほか
※お子様プレート(幼児500円、小学生600円)
※テイクアウト「ほっとひとときランチBOX」880円(注文は前日まで)

【カフェ】
スコーン・スープセット(お好きなスコーン2個、選べるスープ、ドリンク付き)850円、
手作りスコーン(12種類)単品130円~

外観

ハンドメイド作家さんの委託販売も募集中です☆
※写真左が山本さん、右が森永さん

【カフェ3pei  FBページ】→コチラ
【Botanical shop ひととき FBページ】→コチラ

取材:森泉敦子




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